礦物質(zhì)水、純凈水、蒸餾水、富氧水、蘇打水、太空水、弱堿性水……每每在超市面對(duì)如此之多的瓶裝水，是否讓你覺得眼花繚亂，無(wú)法選擇？隨著2016年1月1日起《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》（GB19298-2014）（下稱“新國(guó)標(biāo)”）的實(shí)施，飲用水名稱混亂的局面將得到改善。

　　回顧新國(guó)標(biāo)：不得以水以外成分命名包裝飲用水

 

　　國(guó)家衛(wèi)計(jì)委于2014年12月24日批準(zhǔn)發(fā)布新國(guó)標(biāo)，該標(biāo)準(zhǔn)自2015年5月24日起實(shí)施，其中對(duì)包裝飲用水的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求自2016年1月1日起實(shí)施。

 

　　新國(guó)標(biāo)中明確規(guī)定，當(dāng)包裝飲用水中添加食品添加劑時(shí)，應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品名稱的鄰近位置標(biāo)示“添加食品添加劑用于調(diào)節(jié)口味”等類似字樣；“飲用礦物質(zhì)水”名稱將不允許使用。

　　變化：將只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類

 

　　除了天然礦泉水外，市面上銷售的包裝飲用水只分為兩類，一類是飲用純凈水，不是純凈水的統(tǒng)稱“其他飲用水”。也就是說(shuō)，此前市場(chǎng)是讓人眼花繚亂的“弱堿性水”“蒸餾水”“礦物質(zhì)水”“功能水”等名稱，都將被禁止出現(xiàn)在飲用水的外包裝上。

 

　　統(tǒng)一分類有助于消費(fèi)者辨別產(chǎn)品，不受廣告宣傳影響。按照醫(yī)學(xué)常識(shí)，水在人體中主要擔(dān)當(dāng)“運(yùn)輸大隊(duì)長(zhǎng)”的職務(wù)，人體只有通過水分才能把人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到五臟六腑，同時(shí)可把人體內(nèi)分泌系統(tǒng)排出的垃圾和霉素運(yùn)到各對(duì)應(yīng)的器官排出體外，并無(wú)其他功能，以這些名字命名反而誤導(dǎo)消費(fèi)者。

 

　　在實(shí)施方面，新國(guó)標(biāo)也作出了人性化的規(guī)定，給水企以緩沖時(shí)間，即2016年1月1日以后生產(chǎn)的包裝飲用水的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合新國(guó)標(biāo)要求，在此以前生產(chǎn)的包裝飲用水可以繼續(xù)銷售至保質(zhì)期為止。

　　現(xiàn)狀：超市貨架上仍擺放著以礦物質(zhì)水命名的包裝水售賣

 

　　現(xiàn)實(shí)狀況是超市貨架上仍擺放著以礦物質(zhì)水命名的包裝水售賣，原因是在售的都是2016年1月1日前生產(chǎn)的，這些水都還在保質(zhì)期內(nèi)，所以還在正常銷售。由于名稱不同，價(jià)格差異也高低不齊，按照新國(guó)標(biāo)，如果本月1日以后生產(chǎn)的飲用水還有各種各樣的名稱，就屬于違規(guī)了，您如果買到這樣的水可以向相關(guān)部門投訴。

 

　　怡寶桶裝水溫馨提示，水作為生命之源，具有維持細(xì)胞的形態(tài)；有提高代謝的作用；卻沒有向人體提供營(yíng)養(yǎng)的作用，所以選擇飲用水最重要的是安全。新規(guī)的實(shí)施促進(jìn)了食品飲料行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，花樣水退市后，你家還在喝什么水？