還能不能好好做飯了?我國(guó)地表水含68種抗生素
來(lái)源:怡寶桶裝水
編輯:友田達(dá)
時(shí)間:2014-12-18 10:52
“我國(guó)地表水中含有68種抗生素,另有90種非抗生素類(lèi)醫(yī)藥成分被檢出……”上述結(jié)論是專(zhuān)家基于研究新興環(huán)境微量有機(jī)污染物和個(gè)人護(hù)理品(PPCPs)的成分后得出。相關(guān)論文已刊登在2014年第9期《科學(xué)通報(bào)》上,由華東理工大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)和清華大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)共同完成。
據(jù)媒體報(bào)道:我國(guó)是世界使用抗生素最嚴(yán)重的國(guó)家之一,人平均用藥量是美國(guó)的10倍。但讓人憂(yōu)心的是:即便是在美國(guó),也在2008年曝出24座大城市的自來(lái)水含藥(各種抗生素和藥物殘留)。原因是:人們服藥后,未吸收部分藥物排泄到馬桶,然后進(jìn)入污水系統(tǒng)處理后,流入江河、水庫(kù)或湖泊。然后經(jīng)過(guò)自來(lái)水廠凈化,再次成為飲用水提供給市民。但自來(lái)水廠的凈化過(guò)程并不能清除藥物殘留成分。
而更讓人憂(yōu)心的是:研究表明,即便是微量藥物都可能對(duì)人體的腎細(xì)胞胚胎、人類(lèi)血液細(xì)胞和乳腺癌細(xì)胞產(chǎn)生影響。長(zhǎng)期飲用含有藥物殘留的水,可能會(huì)造成癌癥細(xì)胞迅速增加、腎細(xì)胞發(fā)育遲緩,以及血液細(xì)胞生物活性旺盛等。
報(bào)告指出,完全去除飲用水中的藥物成分代價(jià)昂貴,而使用一般的加氯處理,有可能會(huì)使水中的某些藥物成分更具毒性。
而此前有媒體指出:在我國(guó)城市4500多座水廠中,約78%的水廠不完全具備每日必檢的10項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)能力,其中2000多座水廠無(wú)任何檢測(cè)手段。
調(diào)查一:90%的人對(duì)水污染很擔(dān)憂(yōu)
歷次自來(lái)水污染影響最大的是,市民做飯用水受到影響。在對(duì)成都市民的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),約90%以上的家庭使用自來(lái)水做飯。同時(shí),約60%以上的人已經(jīng)知道我國(guó)地表水檢出多種抗生素和蘭州、武漢等自來(lái)水污染事件。
長(zhǎng)期使用自來(lái)水做飯的市民們普遍表示了自己的擔(dān)憂(yōu)。錦城家園的謝先生尤其對(duì)蘭州自來(lái)水苯污染事件瞞報(bào)、遲報(bào)感到憂(yōu)心:“自來(lái)水以后再自證清白,誰(shuí)還信?這是對(duì)老百姓健康的不負(fù)責(zé),也是對(duì)政府公信力的極大損害。”
而成都花園的杜女士最擔(dān)心的是:偶發(fā)的自來(lái)水污染還好辦,但象水中檢出多種抗生素和藥物成分這種長(zhǎng)期的、無(wú)法解決的新型污染,才真是最大的心頭之患。
調(diào)查二:少數(shù)市民不怕自來(lái)水污染
在調(diào)查采訪(fǎng)中,也不乏有市民表示,并不擔(dān)心自來(lái)水污染事件。省醫(yī)院的王女士就是其中一位。據(jù)王女士介紹:一年多前,她看到一個(gè)新聞,北京一對(duì)專(zhuān)門(mén)研究飲水問(wèn)題的夫婦已經(jīng)20年不喝自來(lái)水。從那以后,她也學(xué)他們,家里飲用、做飯、煲湯等要入口的水,都用桶裝純凈水。
此前不是有傳聞,說(shuō)是“桶裝水開(kāi)封三天細(xì)菌超標(biāo)”嗎?記者疑問(wèn)。對(duì)此,學(xué)醫(yī)的王女士笑道:“我們每天都生活在上億細(xì)菌的包裹中,但只有極少數(shù)致病菌才對(duì)人體有害。我查過(guò)資料,正因?yàn)榇?,?guó)家對(duì)純凈水是專(zhuān)門(mén)取消了純凈水菌落總數(shù)檢測(cè)指標(biāo)。所以,不要說(shuō)3天,即使十天也是沒(méi)問(wèn)題的。不過(guò),因?yàn)橐鲲?,我們一桶水最多?、4天。”
如果用純凈水做飯經(jīng)濟(jì)壓力大嗎?記者問(wèn)。王女士:“以前只喝,大約一周一桶,現(xiàn)在做飯煲湯,大致一周兩桶。以20元一桶怡寶算,每天多投入不到5元錢(qián)。但這讓我大大的省心了,既不擔(dān)心自來(lái)水污染,同時(shí)純凈水還有利于家人健康。說(shuō)實(shí)在的,和家人的健康相比,每天四五元錢(qián)又算什么呢?”
在王女士的影響下,她的很多親戚朋友也都在用桶裝純凈水做飯。
專(zhuān)家:做飯用桶裝純凈水
王女士的話(huà)在著名飲水問(wèn)題專(zhuān)家李復(fù)興教授那里得到了肯定,李教授告知記者:約80%的疾病與水有關(guān)!包括癌癥,最早的變化也是從細(xì)胞水開(kāi)始的。人體約70%由水構(gòu)成,而從防病保健來(lái)說(shuō),有“水乃百藥之王、營(yíng)養(yǎng)之首”的典故。飲水對(duì)人體健康的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它食物。
對(duì)于究竟如何安全健康的飲水,他提出了幾點(diǎn)意見(jiàn):1、飲用、煮飯、煲湯這些要進(jìn)入人體的水最好使用桶裝純凈水;2、選擇桶裝純凈水最好選擇規(guī)范的大企業(yè)、大品牌的水,小廠雜牌的水無(wú)論水源還是安全性上都無(wú)法跟大企業(yè)相比;3、無(wú)論是家用凈水器,還是小區(qū)凈水設(shè)備,都只能過(guò)濾雜質(zhì),而無(wú)法消除水中的藥物殘留和化學(xué)殘留,加之凈水器本身的二次污染特征,其凈化的水并不合適人體健康的需要。
最后李復(fù)興提醒市民:選擇純凈水特別要注意:現(xiàn)在的所謂礦泉水、山泉水、礦物質(zhì)水、蒸餾水等等都是人工礦泉水,并非自然的,它們的水源都是地表水。只有純凈水的才是真正健康安全,杜絕了污染,保證了健康!
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