怎么牛奶不能當(dāng)水喝？雖然牛奶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是也要分清什么時(shí)候喝最好。有些人習(xí)慣把牛奶當(dāng)水喝，認(rèn)為這樣更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，真的是這樣嗎？怡寶桶裝水小編和你來(lái)談?wù)勁Ｄ坍?dāng)水喝有什么危害！

　　首先闡述牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

 

　　牛奶富含蛋白質(zhì)，含有人體必須的8種氨基酸，蛋白質(zhì)含的奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。

 

　　乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。

 

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類(lèi)。

 

　　奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。

 

　　那么，為什么牛奶不能當(dāng)水喝呢？

 

　　再來(lái)談?wù)勁Ｄ坍?dāng)水喝的危害。

 

　　所謂營(yíng)養(yǎng)，是指滿(mǎn)足人體需要的、各種食物在數(shù)量和種類(lèi)上的合理搭配。由于目前營(yíng)養(yǎng)學(xué)在認(rèn)識(shí)上的局限，通常將這種搭配的合理性表達(dá)為各種營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量和比例，但這并不意味著把蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素放在一起就變成“高營(yíng)養(yǎng)”了。而合理營(yíng)養(yǎng)的食物搭配，應(yīng)該包括一定比例的谷類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等各種食物，加上水，組成我們?nèi)粘５牟褪?。而用大量的牛奶代替水，?shí)際上破壞了這種食物搭配的平衡。

　　從含有的營(yíng)養(yǎng)素分析，牛奶所含的蛋白質(zhì)和脂肪都在3%左右，糖的含量約為5%，鈣約為千分之一。按照中國(guó)居民膳食指南推薦每日飲水1.2升計(jì)算，如果將牛奶當(dāng)水喝，鈣就會(huì)得到超量的供給，脂肪和熱能也有點(diǎn)多了，而高蛋白、高脂肪、高能量飲食已經(jīng)成為糖尿病、心腦血管病、腫瘤等現(xiàn)代“文明病”的罪魁禍?zhǔn)字弧?a href="http://51wqj.com/">深圳怡寶桶裝水提示，任何食物都有利和害的兩面性，適量有益，過(guò)量有害，而關(guān)鍵是要適量搭配各種食物。

 

　　由此看來(lái)，牛奶雖然可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但是不能補(bǔ)水哦！